Курица в сливочно-томатном соусе
— Нежное куриное мясо в бархатистом сливочно-томатном соусе — идеальный ужин за полчаса. Минимум усилий, максимум вкуса.
~400 руб.
~15 мин (+ 15 мин тушение)
Куриные бедра — 6 шт.
Специи — по вкусу
Томатная паста — 1 ч. л.
Сливки 10% — 200 мл
Зелень — по вкусу
Натрите куриные бедра специями и хорошо обжарьте их на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
После обжаривания выложите курицу на тарелку. В ту же сковороду добавьте томатную пасту и сливки, хорошо перемешайте.
Положите курицу обратно в сковороду в соус, накройте крышкой и тушите на слабом огне 10–15 минут.
Перед подачей посыпьте блюдо свежей зеленью.
На скорую руку
