Вкусный ужин
— Сытное и ароматное блюдо с курицей, беконом и рисом, которое готовится просто и быстро. Минимум посуды, максимум вкуса.
~350 руб.
~20 мин (+ 15 мин томление)
Куриное филе — 200 г
Бекон — 100 г
Рис Краснодарский — 300 г
Мексиканская смесь — 200 г
Вода — 600 мл
Соль, специи, чеснок — по вкусу
Сливочное масло — 20 г
Нарежьте курицу и бекон, обжарьте в сотейнике до румяности.
Добавьте мексиканскую смесь, перемешайте.
Всыпьте рис, залейте водой, чтобы она покрывала рис на 2 см.
Посолите, добавьте специи, чеснок, сливочное масло.
На максимальном огне доведите до полного испарения жидкости.
Сделайте несколько проколов в рисе лопаткой, накройте крышкой и томите на самом минимальном огне 15 минут.
На скорую руку
