Салат «Необыкновенный»
— Сочный салат с обжаренными грибами, крабовыми палочками и морковью. Готовится быстро и не требует майонеза.
~350 руб.
~20 мин
Крабовые палочки — 200 г
Шампиньоны — 300 г
Лук — 2 шт.
Морковь (варёная) — 2 шт.
Укроп — пучок
Масло оливковое — 20 мл
Масло растительное — для обжарки
Соль — по вкусу
Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на растительном масле.
Грибы нарежьте пластинками и обжарьте до золотистого цвета.
Крабовые палочки нарежьте соломкой и обжарьте на растительном масле.
Соедините грибы, лук, крабовые палочки, добавьте натёртую на крупной тёрке морковь и мелко рубленый укроп. Перемешайте, заправьте оливковым маслом, ещё раз перемешайте.
На скорую руку
