Имбирное печенье
— Пряное, ароматное печенье с имбирём и корицей — идеально для уютного чаепития.
~350 руб.
~25 мин (+ 8 мин выпечка)
Мука — 220 г
Яйцо — 1 шт.
Мед — 1 ст. л.
Сахарная пудра — 120 г
Сливочное масло — 100 г
Какао — 1 ч. л.
Имбирь сушеный — 1.5 ч. л.
Корица — 1.5 ч. л.
Мускатный орех — щепотка
Сода — 0.5 ч. л.
Смешайте размягченное сливочное масло с сахарной пудрой, добавьте мед и яйцо, взбейте до однородности. В муку добавьте какао, имбирь, корицу, мускатный орех и соду, просейте. Замесите тесто, заверните в пленку и уберите в холодильник не менее чем на 2 часа. Раскатайте тесто, вырежьте печенье формочками. Выпекайте в разогретой до 200°С духовке 6–8 минут.
На скорую руку
