Публикация от 3 октября 2026

Рулет из лаваша с капустой и грибами — Сочный рулет с нежной капустой и грибами под хрустящей сырно-кунжутной корочкой. Быстрый и сытный ужин. ~400 руб. ~20 мин (+ 15 мин выпечка) Капуста свежая — 400 г Грибы — 200 г Лаваш — 2 листа Яйцо — 1 шт. Сыр моцарелла — 150 г Соль, кунжут — по вкусу Потушите капусту с грибами, посолите. Натрите сыр на тёрке. Выложите сыр на первый лист лаваша, накройте вторым листом. Распределите начинку, сверните в рулет. Смажьте взбитым яйцом, посыпьте кунжутом. Выпекайте при 180°C 15 минут. На скорую руку