Карамельные яблоки в слоеных конвертиках
— Хрустящие конвертики из слоеного теста с сочной карамельной начинкой из яблок и корицы. Просто, быстро и всегда вкусно!
~400 руб.
~15 мин (+ 20 мин выпечка)
Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г
Яблоки — 5 шт.
Сахар — 3 ст. л. (+ для посыпки)
Корица — 1 ч. л.
Масло сливочное — 30 г
Желток — 1 шт.
Молоко — 2 ст. л.
Яблоки нарежьте кубиком, добавьте сахар, корицу и масло. Потушите на сильном огне 5 минут.
Тесто раскатайте, нарежьте на квадраты. Выложите начинку, защипните края конвертиком.
Смешайте желток с молоком, смажьте конвертики. Сверху посыпьте сахаром.
Выпекайте при 180°C 15–20 минут до золотистого цвета.
На скорую руку
