Маринад для курочки
Ароматный, пряный маринад для куриных ножек с апельсиновым соком, мёдом, чили, чесноком и томатной пастой.
~400 руб.
~10 мин (+ 1-2 ч маринование + запекание)
~КБЖУ на весь маринад: ~800/10/60/50
Ингредиенты:
Куриные ножки — 15 шт. (около 2 кг)
Для соуса:
Паста томатная — 1 ст.л.
Паста чили — 1 ч.л.
Масло растительное — 0,5 стакана (100 мл)
Вода — 0,5 стакана (100 мл)
Сок апельсина — от 1 апельсина
Мёд — 1 ст.л.
Чеснок — 2-3 зубчика
Соль, порошок красного чили, любимые специи — по вкусу
Смешайте все ингредиенты для маринада до однородности. Залейте куриные ножки, хорошо перемешайте. Маринуйте в холодильнике 1-2 часа (или дольше). Запекайте в разогретой до 200°C духовке 40-45 минут до румяной корочки.
На скорую руку
На скорую руку
