Яблочный штрудель из слоёного теста
Хрустящий, ароматный штрудель из слоёного теста с карамелизированными яблоками, корицей и ванильным сахаром.
~350 руб.
~15 мин (+ 35 мин выпечка)
~КБЖУ на весь штрудель: ~2100/30/100/280
Ингредиенты:
Тесто слоёное бездрожжевое — 500 г
Яблоки — 3-4 шт.
Сахарный песок — 2 ст.л.
Корица — 1 ч.л.
Ванильный сахар — 1 ч.л.
Масло сливочное — для смазывания
Яйцо — для смазывания
Яблоки нарежьте кубиками, выложите на сковороду со сливочным маслом, посыпьте сахаром, корицей и ванильным сахаром, тушите 5-7 минут, остудите. Раскатайте первую часть теста, выложите начинку, сверните рулетом. Раскатайте вторую часть теста, положите рулет сверху вниз, скрутите. Сделайте надрезы, смажьте яйцом. Выпекайте при 180°C 30-35 минут.
На скорую руку
На скорую руку
