Ленивые вареники
— Нежные творожные шарики — идеальный быстрый завтрак или ужин. Минимум усилий, максимум удовольствия. Полезный источник белка и кальция.
~550 руб.
~15 мин (+ 5 мин варка)
Творог — 500 г
Яйца — 2 шт.
Сахар — 5 ст. л.
Ванилин — 0,5 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Мука — 5 ст. л. (+ для обваливания)
Для подачи:
Масло сливочное — 30 г
Сметана — 100 г
Ягоды — по вкусу
К творогу добавьте яйца, сахар, ванилин, соль, перемешайте. Всыпьте муку, снова хорошо перемешайте. Сформируйте небольшие шарики, слегка обваляйте в муке, придавите вилкой. Отварите в подсоленной кипящей воде 5 минут. Подавайте со сливочным маслом, сметаной и ягодами.
На скорую руку
