Паста с томатами
— Нежная паста в ароматном томатно-сливочном соусе с чесноком и зеленью — идеальный ужин за 20 минут.
~400 руб.
~20 мин
Томаты — 3 шт.
Чеснок — 3-4 зубчика
Оливковое масло — 2 ст. ложки
Соль, паприка, черный перец, смесь зелени — по вкусу
Сметана (20-25%) — 200 г
Паста — 200 г
Очистите томаты от кожуры, нарежьте небольшими кусочками. Почистите чеснок. Выложите томаты и чеснок в сотейник, полейте оливковым маслом, накройте крышкой и тушите на слабом огне 10–15 минут. Снимите с огня, измельчите массу блендером до однородности. Добавьте соль и приправы, влейте сметану, перемешайте. Отварите пасту до состояния аль денте, смешайте с соусом.
На скорую руку
