Грибной паштет, минимум калорий
— Нежный, лёгкий паштет с минимальной калорийностью, идеален для здорового перекуса.
~200 руб.
~15 мин
Шампиньоны — 300 г
Творог обезжиренный — 150 г
Лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Оливковое масло — 1 ч. л.
Специи, соль, перец — по вкусу
Разогрейте сковороду, выложите нарезанные грибы, лук и морковь, тушите под крышкой 5–7 минут. Посолите, поперчите, добавьте специи и масло, тушите ещё 5–7 минут. Дайте остыть, переложите в блендер, добавьте творог и измельчите не до однородности, оставляя кусочки. Паштет готов.
На скорую руку