Штрудель с тестом фило
— Хрустящая корочка и сочная яблочно-ореховая начинка — просто и эффектно, даже если вы печёте впервые.
~450 руб.
~20 мин (+ 60-70 мин выпечка)
Яблоки — 4-5 шт.
Сливочное масло — 100 г
Тесто фило — 1 упаковка
Орехи (грецкие или любые) — 100 г
Сахар — 80 г
Корица — 1 ч. ложка
Нарежьте яблоки мелкими кубиками.
Смешайте яблоки с сахаром, орехами и корицей.
Выложите тесто фило в форму для запекания, оставив края, чтобы потом накрыть начинку.
Промажьте каждый слой теста растопленным сливочным маслом.
Выложите начинку на тесто, накройте свободными краями теста.
Смажьте верх теста растопленным маслом и посыпьте сахаром.
Выпекайте при 180°С 60–70 минут до золотистой корочки.
На скорую руку
