Рисовый сырный суп
— Вкусняшка понравится всем домашним.
~120 руб.
~15 мин (+ 20–25 мин варка)
170 г филе бедра индейки
30 г риса
130 г картофеля
30 г лука
30 г моркови
90 г плавленого сыра (сырок)
500 г воды
соль, перец, лавровый лист
Вскипятите чайник, налейте 500 г воды в кастрюлю.
Индейку нарежьте кубиком, добавьте в воду и варите на среднем огне.
Лук мелко нарежьте, морковь натрите на мелкой терке, картофель нарежьте кубиком, добавьте к индейке.
Рис промойте и добавьте в суп.
Посолите, поперчите, добавьте лавровый лист.
Варите на среднем огне до готовности 20–25 минут, затем добавьте нарезанный сырок и варите еще 5 минут до растворения сыра.
Подавайте с зеленью.
На скорую руку
