Быстрый клубничный десерт
— Нежный и воздушный десерт из слоеного теста с клубникой и кремом. Готовится быстро, выглядит празднично и отлично подходит для летнего чаепития.
~550 руб.
~30 мин (+ 30 мин выпечка)
Слоеное тесто
Клубника
Сливки (33%)
Творожный сыр
Сахарная пудра
1 желток
Раскатайте тесто, вырежьте кружочки. Выложите кружочки друг на друга (по 2-3 штуки), смажьте желтком. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30 минут. Сливки взбейте с сахарной пудрой, добавьте творожный сыр, перемешайте. Готовые корзиночки проткните вилкой по центру, выложите мелко нарезанную клубнику. Сверху украсьте кремом и оставшейся клубникой.
На скорую руку
