Грибы в беконе
— Сочные шампиньоны в хрустящем беконе с нежным сливочным сыром и чесноком — простая и сытная закуска за 20 минут.
~400 руб.
~15 мин (+ 20 мин выпечка)
Бекон сырой — 200 г
Шампиньоны — 300 г (10–12 шт.)
Плавленый сливочный сыр — 100 г
Чеснок — 2 зубчика
Соль — по вкусу
Шампиньоны отварите в подсоленной воде 5 минут, откиньте на дуршлаг. Полоски бекона смажьте сливочным сыром, посыпьте измельченным чесноком и слегка подсолите. На край каждой полоски положите гриб, сверните рулетиком и заколите зубочисткой. Сверху ещё раз чуть посолите. Выложите на противень и запекайте при 180°C 20 минут.
На скорую руку