Груша с голубым сыром и орехами в горшочках
— Изысканная закуска: сочная груша, пикантный сыр и хрустящие орехи под медовой карамелью. Готовится быстро, выглядит празднично.
~450 руб.
~15 мин (+ 20 мин запекание)
Груши — 2 шт. (разрезать пополам, удалить сердцевину)
Голубой сыр — 100 г (размять вилкой)
Грецкие орехи — 50 г (измельчить)
Мёд — 2 ст. л.
Масло сливочное — 1 ч. л.
Розмарин сушёный — щепотка
В каждую половинку груши положите немного сливочного масла.
Смешайте голубой сыр, измельчённые орехи и розмарин, заполните этой смесью углубления в грушах.
Полейте мёдом, разложите по горшочкам.
Запекайте при 180°C около 20 минут, пока груша не станет мягкой, а сыр не расплавится.
На скорую руку
