Хумус из черных бобов
— Нежный и ароматный хумус с лаймом и кинзой. Богат белком и клетчаткой, готовится за минуты — идеальный перекус.
~350 руб.
~5 мин
Кинза свежая — 1/2 пучка
Вода — 2 ст. ложки
Сок лайма — 2 ст. ложки
Тмин молотый — 3/4 ч. ложки
Соль — 1/4 ч. ложки
Черные бобы (отваренные, промытые, обсушенные) — 500 г
Чеснок — 1 зубчик
Положите все ингредиенты в кухонный комбайн. Измельчите до однородной пасты. Подавайте с лавашем или овощами. Храните в закрытой банке в холодильнике до 5 дней.
На скорую руку