Публикация от 12 сентября 2026

Домашний кисель — Нежный и полезный ягодный кисель, согревает в холода и поднимает настроение. Готовится быстро из замороженных ягод. ~300 руб. ~10 мин Любые ягоды — 400 г (у меня замороженная малина) Вода — 1,5 л Сахар — 150 г Кукурузный крахмал — 40 г Вода — 1/2 стакана В кастрюле соедините ягоды, сахар и 1,5 л воды, доведите до кипения и варите 2 минуты. Крахмал смешайте с 1/2 стакана воды до однородности, тонкой струйкой влейте в кипящий компот при постоянном перемешивании, варите ещё 2 минуты. Кисель можно процедить или оставить с ягодами, добавить свежие ягоды и украсить мятой по желанию. На скорую руку