Публикация от 8 сентября 2026

Котлеты из говядины — Сочные, нежные, с золотистой корочкой. Домашние котлеты из простых продуктов — идеально к картошке или каше. ~550 руб. ~25 мин (+ время на обжаривание) Фарш говяжий — 800 г Лук репчатый — 2 шт. Яйцо — 1 шт. Хлеб белый — 2 кусочка Молоко — для замачивания Соль, перец — по вкусу Хлеб замочите в молоке, затем отожмите. Лук нарежьте кубиком и обжарьте до золотистого цвета. В фарш добавьте обжаренный лук, яйцо, отжатый хлеб, соль и перец. Тщательно перемешайте, сформируйте котлеты. Обжаривайте с двух сторон на среднем огне до готовности (около 7–8 минут с каждой стороны). На скорую руку