Публикация от 6 сентября 2026

Тыквенно-пряный сироп — Ароматный домашний сироп для кофе, блинов или десертов. Согревает пряностями и дарит настроение осени. ~60 руб. ~15 мин (+ 20 мин варка тыквы) Тростниковый сахар — 120 г Тыква (сырая очищенная) — 270 г Корица молотая — 1 ч. л. Имбирь молотый — 1 ч. л. Вода — 100 г Морская соль — 1/3 ч. л. Тыкву очистите, нарежьте мелкими кубиками и варите до мягкости. Слейте воду, взбейте тыкву в пюре. В сотейнике смешайте пюре с сахаром, корицей, имбирем, водой и солью. На слабом огне, помешивая, доведите до кипения и варите 7–10 минут до загустения. Перелейте в баночку, остудите. Храните в холодильнике. На скорую руку