Крылышки в духовке
— Сочные, хрустящие с пряной корочкой, минимум возни и максимум вкуса – идеальный ужин или закуска.
~400 руб.
~15 мин (+ 50-60 мин запекание)
Крылышки (плечевая часть) — 1 кг
Сливочное масло — 2 ст. л.
Мука — 2 ст. л.
Соль, перец, паприка, красный острый перец, сушеный чеснок — по вкусу
Зелень — по вкусу
Кунжут — по вкусу
Смешайте муку со специями, добавьте к крылышкам и хорошо перемешайте. В форму для запекания вылейте растопленное сливочное масло, сверху выложите крылышки. Запекайте в разогретой до 220°C духовке 30 минут с одной стороны, затем переверните и запекайте ещё 20–30 минут. Готовые крылышки посыпьте зеленью и кунжутом.
На скорую руку