Публикация от 4 сентября 2026

Вкусный соус из жареных яиц — Необычный и насыщенный соус с дымком паприки и сырной ноткой. Идеален к стейкам, овощам или пасте. ~180 руб. ~10 мин Яйца — 2 шт Оливковое масло — 100 мл Соль (по вкусу) Перец (по вкусу) Паприка кусочками — 1/2 ч.л Сыр пармезан — 20 г Горчица — 1 ч.л Сок лимона — 1 ст.л Обжарьте яйца до золотистой корочки и остудите. В блендере смешайте яйца, паприку, горчицу и сок лимона. Медленно влейте масло, продолжая взбивать до однородности. Добавьте тертый пармезан, соль и перец. При необходимости разбавьте теплой водой. На скорую руку