Публикация от 3 сентября 2026

Быстрый сметанник — Нежный сметанный пирог на песочной основе — минимум усилий, максимум вкуса. Идеально для быстрого десерта. ~400 руб. ~15 мин (+ 25–30 мин выпечка) Печенье — 300 г Сливочное масло — 120 г Сметана — 500 г Яйца — 3 шт. Сахар — 3–4 ст. л. Крахмал картофельный — 3 ст. л. Измельчите печенье в крошку, смешайте с растопленным сливочным маслом. Для начинки смешайте яйца, сметану, сахар и крахмал до однородности. Смажьте форму маслом, выложите крошку, формируя бортики стаканом. Влейте начинку, выпекайте при 200°C 25–30 минут. На скорую руку