Неправильный торт
— Нежный десерт без выпечки с хрустящей основой, бананами и вареной сгущенкой — идеально для быстрого угощения.
~400 руб.
~20 мин (+ 2 ч охлаждения)
Основа:
Печенье «Юбилейное» — 200 г
Сливочное масло — 50 г
Крем:
Сливки 33% — 120 мл
Творожный сыр — 100 г
Сахарная пудра — 40 г
Сборка:
Вареная сгущенка — 150 г
Бананы — 2 шт.
Измельчите печенье в крошку, смешайте с растопленным маслом до консистенции мокрого песка. При необходимости добавьте еще масла. Выложите основу в форму, утрамбуйте, уберите в холодильник. Взбейте сливки с сахарной пудрой до загустения, добавьте творожный сыр, перемешайте до однородности. На охлажденную основу выложите слой вареной сгущенки, сверху — нарезанные бананы, затем покройте кремом. Поставьте в холодильник на 2 часа, лучше на ночь.
На скорую руку
