Намазка из авокадо
— Нежная и питательная намазка с авокадо и соевыми бобами — отличный вариант для тостов или овощных палочек. Богата полезными жирами и белком.
~250 руб.
~10 мин
Авокадо — 1 шт.
Соевые бобы консервированные — 100 г
Чеснок — 2 зубчика
Оливковое масло — 2 ст. ложки + 1 ч. ложка для подачи
Лимон — 1 шт. (цедра и сок)
Кинза свежая — 1 ст. ложка (нарезанная)
Соль, черный перец — по вкусу
Нарежьте авокадо, очистите чеснок.
В чашу кухонного комбайна положите авокадо, чеснок, соевые бобы, 2 ст. ложки оливкового масла, цедру лимона, лимонный сок, соль и перец. Измельчите до однородной массы.
Переложите смесь в миску, сверху полейте 1 чайной ложкой оливкового масла и посыпьте черным перцем.
Украсьте свежей кинзой.
На скорую руку
