Греческий салат
— Свежий и сочный салат с классическим сочетанием овощей, сыра фета и маслин. Просто и быстро, идеально для летнего обеда.
~400 руб.
~15 мин
Огурцы — 4 шт.
Помидоры — 2 шт.
Болгарский перец — 1 шт.
Сыр брынза или фета — 100 г
Красный лук — 1/2 шт.
Маслины без косточки — 50 г
Для заправки:
Оливковое масло — 3 ст. л.
Лимонный сок — 1 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Перец — 1/2 ч. л.
Орегано — 1/2 ч. л.
Нарежьте огурцы, помидоры, перец крупными кусками, сложите в миску. Смешайте все ингредиенты для заправки. Заправьте салат, перемешайте. Выложите на тарелку, сверху добавьте тонко нарезанный красный лук, кубики сыра и маслины. Сразу подавайте.
На скорую руку
