Шампиньоны в соусе
— Нежные грибы в легком йогуртово-соевом соусе — идеальный низкокалорийный гарнир или дополнение к обеду. Быстро и просто!
~150 руб.
~15 мин
Шампиньоны — 200 г
Натуральный йогурт — 4 ст. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Оливковое масло — 1 ст. л.
Соль, перец — по вкусу
Грибы помойте, нарежьте пластинами. Обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета. Йогурт смешайте с соевым соусом, солью и перцем. Залейте этой смесью грибы. Тушите 10 минут до загустения соуса. Подавайте к любому гарниру.
На скорую руку