Публикация от 19 августа 2026

Капустные оладьи — Нежные, сочные и очень бюджетные оладьи из капусты. Быстро готовятся, отлично подходят для ужина или перекуса. Полезно и просто! ~80 руб. ~15 мин Капуста — 500 г Лук — 0,5 шт. Яйцо — 1 шт. Кефир — 0,5 стакана Мука — 5–6 ст. л. Соль, приправа — по вкусу Крупно нарежьте капусту и лук, поместите в блендер. Добавьте яйцо, кефир, муку, соль и приправы. Измельчите до однородной массы. Разогрейте сковороду с маслом, выкладывайте ложкой оладьи и обжаривайте с двух сторон до золотистой корочки (по 3–4 минуты). На скорую руку