Муравейники
— Нежнейшее пирожное без выпечки из печенья, варёной сгущёнки и мака. Простой и быстрый десерт. Идеально для чаепития.
~450 руб.
~20 мин (+ 5 часов охлаждения)
Печенье — 300 г
Сливочное масло — 100 г
Варёная сгущёнка — 380 г
Мак — 1 ч. ложка
Для глазури:
Тёмный шоколад — 50 г
Сливочное масло — 25 г
Печенье сложите в пакет и измлельчите скалкой в крошку (не слишкам мелко).
Смешайте крошку с размягчённым сливочным маслом и варёной сгущёнкой.
Сформируйте конусы. Уберите в холодильник на 10 минут, затем подправьте форму.
Поставьте пирожные в холодильник минимум на 5 часов (лучше на ночь).
Для глазури: соедините шоколад и масло, топите в микроволновке импульсами по 10 секунд, перемешивая.
Перелейте глазурь в кондитерский мешок или пакет, срежьте уголок. Полейте холодные муравейники.
Сверху посыпьте маком.
На скорую руку
