Публикация от 16 августа 2026

Соус Тартар — Домашний соус тартар — нежный, с хрустящими кусочками огурца и пикантной горчицей. Быстро и просто, без майонеза. ~150 руб. ~10 мин Сметана — 4 ст. л. Желток вареный — 2 шт. Чеснок — 2 зубчика Укроп — небольшой пучок Горчица — 1 ч. л. Огурец соленый — 1 шт. (средний) Соль, перец — по вкусу Сметану, вареные желтки, чеснок, укроп и горчицу перебейте в блендере до однородности. Соленый огурец нарежьте мелким кубиком, добавьте в соус. Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте. На скорую руку