Овсянка с ягодами и бананами в карамели
— Нежный завтрак, который готовится за считанные минуты. Карамелизированные бананы и ягоды делают обычную овсянку праздничной и полезной.
~180 руб.
~15 мин (+ 5 мин варка)
Овсяные хлопья — 1 стакан
Молоко — 1 стакан (неполный)
Вода — 2 стакана
Банан — 1 шт.
Масло кокосовое — 2 ст. л.
Сахар тростниковый — 2 ст. л.
Кунжут — по вкусу
Мед — 1 ч. л.
Орехи — горсть
Ягоды (свежие или замороженные) — горсть
Залейте овсянку водой, варите 2 минуты. Когда вода начнёт выкипать, влейте молоко и варите ещё 2–3 минуты до готовности. Для карамели нарежьте банан кружочками, разогрейте в сковороде кокосовое масло с тростниковым сахаром, добавьте банан и перемешайте, пока он полностью покроется карамелью. Выложите кашу в тарелку, сверху — карамелизированные бананы, ягоды, орехи, кунжут. Полейте мёдом.
На скорую руку
