Лёгкий десерт в стакане с клубникой
— Нежный, ягодный десерт без выпечки — готовится за минуты, а выглядит празднично! Идеально для летнего чаепития.
~550 руб.
~15 мин
Печенье — 150 г
Творожный сыр — 400 г
Клубника — 350 г
Сливки (жирные) — 100 мл
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Мята для украшения (по желанию)
Нарежь половину клубники мелкими кубиками, вторую половину пробей блендером в пюре.
В пюре добавь сахар и кубики клубники, перемешай.
К творожному сыру добавь сливки, перемешай миксером или венчиком, затем добавь сахарную пудру и ещё раз перемешай.
Печенье выложи в пакет и измельчи руками на мелкие кусочки (можно скалкой).
На дно стакана выложи 2 ст. ложки клубничной смеси, затем слой крема, немного печенья, снова крем, и сверху — клубничный соус.
Повтори слои по желанию. Укрась свежей клубникой и мятой.
На скорую руку
