Пикантные маринованные огурцы
— Хрустящие, ароматные, готовятся за минуты — идеальная закуска к мясу или просто так.
~250 руб.
~10 мин (+ 1,5 часа маринования)
Огурцы — 500 г
Чеснок — 3–4 зубчика
Соль — 1 ч.л.
Сахар — 1 ст.л.
Укроп — пучок
Сок лимона — 1,5 ст.л.
Смесь перцев — 1/2 ч.л.
Соевый соус — 1 ст.л.
Растительное масло — 3 ст.л.
Огурцы нарежьте произвольной формы. Добавьте мелко рубленый укроп, измельчённый чеснок, соевый соус, растительное масло, лимонный сок, соль, сахар, смесь перцев. Тщательно перемешайте. Уберите в холодильник мариноваться на 1,5 часа.
На скорую руку