Запеченая форель
— Нежное и сочное филе форели с лимоном и пряными травами. Простой рецепт для ужина, готовится почти без вашего участия.
~650 руб.
~10 мин (+ 40–50 мин запекание)
Филе форели — 500 г
Лимон — 1 шт.
Соль — по вкусу
Пряные травы (тимьян, орегано) — 1 ч. ложка
Розмарин — 2–3 веточки
Оливковое масло — 2 ст. ложки
Выложите филе форели на фольгу (кожей вниз), посолите и посыпьте пряными травами. Вокруг разложите нарезанные кружочками лимон. На каждый кусок положите веточку розмарина. Сбрызните оливковым маслом. Запекайте при 180°C 40–50 минут.
На скорую руку