Публикация от 30 июля 2026

Домашний лаваш — Мягкий, эластичный лаваш без дрожжей. Быстро готовится, идеально для шаурмы или как хлеб к супу. ~50 руб. ~25 мин Мука — 500 г Соль — 1 ч.л. Сахар — 1 ч.л. Вода тёплая — 200 мл Молоко тёплое — 100 мл Подсолнечное масло — 60 мл (3 ст.л.) Смешайте муку, соль, сахар. Влейте тёплую воду, молоко и масло. Замесите гладкое тесто. Раскатайте круги толщиной не более 2 мм. Обжаривайте на сухой разогретой сковороде с двух сторон до появления золотистых пятен. Места, которые остаются влажными, прижимайте лопаткой. Готовые лаваши накройте полотенцем. На скорую руку