Теперь готовлю кальмаров только так!
— Сочные, нежные кальмары, фаршированные грибами в сливочном соусе. Быстро и очень вкусно.
~700 руб.
~15 мин
Кальмар — 5-6 шт.
Шампиньоны свежие — 400 г
Сливки (33%) — 200 мл
Сливочное масло — 50 г
Зелень петрушки — 30 г
Соль, перец — по вкусу
Фаршированных кальмаров обжарьте на сливочном масле с двух сторон до румяной корочки (по 2-3 минуты).
Переложите на бумажное полотенце и дайте отдохнуть 2-3 минуты.
На скорую руку