Идеальный салат
— Сытный и быстрый салат с жареной куриной печенью, хрустящими овощами и пикантной горчичной заправкой.
~450 руб.
~20 мин
Листья салата — 150 г
Перец сладкий красный — 1 шт.
Кукуруза консервированная — 150 г
Куриная печень — 300 г
Масло оливковое — 3 ст. л.
Сок лимона — 1 ст. л.
Горчица зернистая — 1 ст. л.
Листья салата порвите руками.
Перец нарежьте кубиками, добавьте к салату вместе с кукурузой.
Для заправки смешайте масло, лимонный сок и горчицу. Заправьте овощи и перемешайте.
Печень обжарьте на сковороде, переворачивая каждый кусочек отдельно, до готовности.
Выложите на тарелку салат, сверху — кусочки печени.
На скорую руку
