Пита из овсянки
— Быстрые и полезные лепёшки из овсянки — отличная альтернатива хлебу. Минимум ингредиентов, максимум вкуса! Надуваются как настоящая пита.
~30 руб.
~10 мин (+ 5 мин отдых теста)
Овсянка — 100 г
Вода — 150 г
Соль — по вкусу
Приправы — по желанию
1. Измельчите овсянку с водой в блендере до однородности, при желании добавьте соль и специи.
2. Оставьте тесто на 5–10 минут.
3. Выливайте порционно на хорошо разогретую сковороду (без масла или слегка смазанную) и обжаривайте с двух сторон до золотистых пятен.
4. Затем несколько раз быстро переверните лепёшку, пока она не надуется.
5. Разрежьте пополам и наполните любимой начинкой.
На скорую руку
