Публикация от 22 июля 2026

Домашний маринованный халапеньо — Острый, хрустящий, идеально для бургеров и закусок. Домашний вариант без консервантов — просто и вкусно! ~250 руб ~15 мин Вода — 200 мл Уксус яблочный — 200 мл Сахар — 3 ст. л. Соль — 2 ст. л. Острый перец — 5 шт. Чеснок — 2 зубчика Нарежьте перец кольцами. Смешайте воду, уксус, сахар и соль, доведите до кипения. Добавьте чеснок и перец, снова доведите до кипения и выключите огонь. Дайте остыть 15 минут, переложите перец в банку и залейте рассолом. Остудите до комнатной температуры, закройте крышкой и поставьте в холодильник на ночь. На скорую руку