Овсяное печенье без муки, яиц и масла
— Полезное и сытное печенье из цельной овсяной крупы. Без муки, яиц и масла, всего 167 ккал на 100 г. Идеально для ПП и лёгкого перекуса.
~150 руб.
~15 мин (+ 30 мин настаивание + 25 мин выпечка)
Овсяная крупа (не быстрого приготовления) — 350 г
Кефир — 200 мл
Яблоки — 2 шт.
Изюм — 20 г
Сахарозаменитель — по вкусу
Корица — по вкусу
Смешайте овсяную крупу с кефиром, чтобы получилась густая кашица. Оставьте на 30 минут.
Яблоки натрите на крупной тёрке. Добавьте к овсяной массе вместе с изюмом, корицей и сахарозаменителем. Хорошо перемешайте.
Смоченными руками сформируйте печенье. Выложите на противень с бумагой для выпечки.
Выпекайте при 200°C 20–30 минут до румяной корочки.
На скорую руку
