Лимонно-сахарные спиральки
Хрустящее печенье-спиральки с лимонной цедрой, украшенное белым шоколадом и орешками.
~400 руб.
~20 мин (+ 25 мин выпечка)
~КБЖУ на всю порцию (20-25 шт.): ~2200/35/110/280
Ингредиенты:
Мука — 300 г
Сахар — 100 г
Масло растительное — 100 мл
Яйцо — 1 шт.
Крахмал кукурузный — 60 г
Разрыхлитель — 5 г
Цедра лимона — от 1 лимона
Ванильный сахар — 1 пакетик
Соль — щепотка
Сахар — для обваливания
Для украшения:
Шоколад белый — 50 г
Орешки — по вкусу
Взбейте яйцо с солью, ванильным сахаром, сахаром и лимонной цедрой. Добавьте масло и крахмал, перемешайте. Всыпьте муку с разрыхлителем, замесите тесто. Сформируйте спиральки, обваляйте одной стороной в сахаре. Выложите на противень. Выпекайте при 180°C 15-20 минут. Украсьте растопленным шоколадом и орешками.
На скорую руку
