Запечённый камамбер с картошкой и грудинкой
Сытное, ароматное блюдо: молодая картошка с грудинкой и луком, запечённая с расплавленным сыром камамбер.
~700 руб.
~20 мин (+ 25 мин запекание)
~КБЖУ на всю порцию: ~1800/60/120/120
Ингредиенты:
Картофель молодой — 700 г
Грудинка — 150 г
Лук репчатый — 0,5 шт.
Камамбер — 1 головка (125-150 г)
Пармезан — 10 г
Чеснок сухой — 1 ч.л.
Приправа для картошки — 1 ч.л.
Травы итальянские — 0,25 ч.л.
Масло растительное — 1 ст.л.
Масло оливковое — 3 мл
Соль, перец — по вкусу
Зелень — для подачи
Картофель отварите 15 минут, нарежьте. На сковороде обжарьте картошку 5 минут, добавьте лук, грудинку, чеснок, приправу, соль и перец, жарьте 10 минут. Накройте крышкой на 5 минут. В центр выложите камамбер с надрезами, посыпьте итальянскими травами, сбрызните маслом. Запекайте в разогретой до 180°C духовке 10-12 минут до расплавления. Посыпьте пармезаном и зеленью.
На скорую руку
