ПП-майонез
Лёгкий, низкокалорийный домашний майонез на варёных желтках, сметане, горчице и лимонном соке.
~150 руб.
~5 мин.
~КБЖУ на всю порцию (около 200 мл): ~350/10/30/10
Ингредиенты:
Желтки варёные — 3 шт.
Сметана 10% — 4 ст.л.
Горчица — 1 ч.л.
Сок лимонный — 1 ст.л.
Чеснок сушёный — 0,5 ч.л.
Соль — 0,5 ч.л.
Варёные желтки разомните вилкой, добавьте сметану, горчицу, лимонный сок, сушёный чеснок и соль. Тщательно перемешайте до однородности. При необходимости перетрите через сито.
На скорую руку