Мини-тако
— Сочные, сытные и безумно ароматные!
~550 руб.
~15 мин (40 мин пассивно)
~КБЖУ на весь рецепт: 2170/181/103/124
Ингредиенты:
Болгарский перец - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Куриное филе (можно фарш) - 450 г
Мексиканские лепешки - 1 упаковка
Сливки (от 20%) - 80 мл
Твёрдый сыр - 200 г
Растительное масло для жарки
Паприка - 1 ч.л.
Чёрный перец - ¼ ч.л.
Сушёный чеснок - ⅓ ч.л.
Сванская соль - ⅔ ч.л.
Мелко нарежьте лук и перец, обжарьте на масле до мягкости. Добавьте куриное филе (или фарш), жарьте, помешивая, до готовности. Всыпьте все специи, влейте сливки и тушите. Лепешки слегка подогрейте на сухой сковороде. Выложите начинку на лепешки, посыпьте тёртым сыром и сложите пополам. Подавайте горячими.
На скорую руку
