Тортилья с ветчиной и сыром в заливке
Сытная, слоистая запеканка из тортильи с ветчиной, сыром и яично-молочной заливкой.
~400 руб.
~15 мин (+ 15 мин выпечка)
~КБЖУ на всю порцию: ~1500/60/80/100
Ингредиенты:
Тортилья — 2 пачки (8-10 шт.)
Ветчина (или колбаса) — 100-150 г
Молоко — 200 мл
Яйца — 3 шт.
Сыр твёрдый — 150 г
Зелень — по вкусу
Тортильи сложите гармошкой в форму, между слоями выложите нарезанную ветчину. Для заливки смешайте молоко, яйца и тёртый сыр. Залейте смесью тортильи. Запекайте в разогретой до 190°C духовке 12-15 минут. Посыпьте зеленью.
На скорую руку