Самые нежные куриные котлеты
Сочные, воздушные куриные котлеты с манкой, морковью и зеленью.
~400 руб.
~15 мин.
~КБЖУ на всю порцию (10-12 шт.): ~1400/80/60/120
Ингредиенты:
Куриный фарш — 500 г
Манка — 100 г
Яйца — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Зелень (укроп, петрушка) — пучок
Соль, перец — по вкусу
Масло растительное — для жарки
Морковь натрите на мелкой тёрке, зелень мелко порубите. Смешайте фарш, манку, яйца, морковь, зелень, соль и перец. Хорошо вымесите. Разогрейте сковороду с маслом. Сформируйте котлеты, обжарьте с двух сторон до золотистой корочки. Подавайте с картофельным пюре.
На скорую руку