Куриные ежики с кабачком и морковью
Сочные, полезные куриные котлеты с овощами.
~350 руб.
~15 мин (+ 40 мин запекание)
~КБЖУ на всю порцию (6-8 шт.): ~1000/70/40/80
Ингредиенты:
Куриный фарш — 300 г
Кабачок — 1 шт.
Морковь — 0,5 шт.
Соль, специи — по вкусу
Морковь и кабачок натрите на крупной тёрке. Из кабачка отожмите лишнюю влагу. Смешайте с фаршем, добавьте соль и специи. Сформируйте небольшие котлеты. Выложите на противень, застеленный пергаментом. Запекайте в разогретой до 200°C духовке 35-40 минут до румяной корочки.
На скорую руку