Быстрый и вкусный ужин — курица с рисом и овощами в сливках
Сытное, ароматное блюдо: куриные бёдра, запечённые с рисом, овощами и сливками.
~700 руб.
~15 мин (+ 50 мин запекание)
~КБЖУ на всю порцию: ~2200/120/110/190
Ингредиенты:
Рис басмати — 1 стакан (200 г)
Вода или куриный бульон — 1 стакан (200 мл)
Сливки 20% — 1 стакан (200 мл)
Овощи замороженные (или свежие) — 300-400 г
Куриное бедро — 4 шт.
Майонез — 2 ст.л.
Горчица зернистая — 1 ч.л.
Специи для курицы — 1 ст.л.
Соль, перец — по вкусу
В форму для запекания выложите рис, замороженные овощи, залейте бульоном и сливками, посолите, поперчите. Куриные бёдра смешайте с майонезом, горчицей и специями, выложите сверху. Запекайте в разогретой до 180°C духовке 45-50 минут до готовности риса и курицы.
На скорую руку
