Пирог с бананами и варёной сгущёнкой
Нежный, влажный пирог с бананами и прослойкой из варёной сгущёнки.
~400 руб.
~15 мин (+ 40 мин выпечка)
~КБЖУ на весь пирог: ~2600/50/110/350
Ингредиенты:
Яйца — 3 шт.
Сахар — 70 г
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 200 мл
Мука — 310 г
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Соль — 0,5 ч.л.
Бананы — 2 шт.
Сгущёнка варёная — 135 г
Масло растопите, остудите. Яйца взбейте с сахаром, добавьте молоко и масло. Всыпьте муку, разрыхлитель и соль, перемешайте. Бананы нарежьте кружочками. В форму вылейте половину теста, выложите бананы и варёную сгущёнку, залейте оставшимся тестом. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 35-40 минут.
На скорую руку