Шоколадный кекс для нетерпеливых
Влажный, шоколадный кекс на сметане и молоке.
~400 руб.
~10 мин (+ 35 мин выпечка)
~КБЖУ на весь кекс: ~2600/45/110/340
Ингредиенты:
Яйца — 1 шт.
Молоко — 200 мл
Сметана — 200 г
Сахар — 150 г
Масло подсолнечное — 120 мл
Мука — 250 г
Какао — 60 г
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Соль — 0,5 ч.л.
Шоколад (кусочки) — 150 г (по желанию)
В миске смешайте яйцо, молоко, сметану, сахар и масло. Добавьте муку, какао, разрыхлитель и соль, перемешайте до однородности. При желании добавьте кусочки шоколада. Вылейте в смазанную форму. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут.
На скорую руку